Наталя Сухіна не бачила рідної Луганщини з 2014 року через свою чітку проукраїнську позицію. Після тривалих пошуків власного місця, життя у Києві та реабілітації після лікування, вона знайшла прихисток у мальовничому селі Буша на Вінниччині. Тепер тут, у звичайній сільській хаті, народжуються кулінарні шедеври, що підкорюють місцеві ярмарки та соцмережі.
Шлях від хобі до бізнесу став можливим завдяки фінансовій підтримці від Червоного Хреста. Попри те, що умови роботи далекі від ресторанних — часто доводиться працювати без централізованого водопостачання чи світла — Наталя не втрачає оптимізму. Вона впевнена: власне житло, навіть отримане після довгих років поневірянь, дає сили рухатися далі.
Розвиток власної справи у прикордонному селі біля Молдови жінка вважає цікавим викликом, а не перешкодою. Місцева громада зустріла майстриню надзвичайно тепло, забезпечивши її необхідною комунікацією та підтримкою. На 20 сотках прилеглої землі Наталя вже планує розбити унікальний сад із плодовими та екзотичними деревами.
Сьогодні асортимент майстерні вражає різноманіттям:
- авторський кекс «Бушанські барви», що став візитівкою закладу;
- традиційні медові пряники, які пані Наталя вважає сезонним делікатесом;
- спеціальна лінійка для прихильників дієтичного харчування — печиво на амарантовому борошні без цукру, лактози та глютену.
«Я сюди приїхала відпочити після лікування. Пропонували мені раніше переїхати, але я була у Києві. Там виставки, а після однієї зі зйомок у Буші — зрозуміла, що тут моє місце», — згадує Наталя Сухіна.
Для жінки, яка роками не мала свого куточка, можливість створювати щось своє на власній землі стала справжнім натхненням. Життя у селі виявилося настільки насиченим, що на нудьгу просто не залишається часу. Історія Наталі — це приклад того, як навіть у найважчі часи можна знайти «своє місце» та почати все з чистого аркуша, зберігаючи любов до своєї справи.